¿Buscando sellos de goma para estampar galletas?
Si, habéis oído bien.
Los sellos de goma son ideales para estampar galletas y dar a tu receta favorita un toque especial. Hoy os presentamos tres modos de trabajar con ellos para sorprender a la familia con unas galletas super – especiales.
- Juego de sellos para galletas con diseño en inglés: 1 sello, 1 anillo extractor y 4 plantillas de...
- Cuatro diseños: "Homemade", "Cookie", trébol y corazones.
- Plantillas de silicona: aptas para alimentos y sin aporte de sabor.
Eso sí, los sellos que compréis para estampar galletas ¡solo deben ser para eso! :-)
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Modo 1: Estampar la masa antes de cocer en el horno.
Cuando ya tengamos preparada la masa de nuestras galletas favoritas (las de la foto son de mantequilla), estampamos el sello y horneamos.
(1) Galletas estampadas antes de cocinar en Country Living (2) Galletas estampadas después de cocinar y coloreadas en Country Living (3) Búhos estampados en masa, de Casey Buick (4) Galletas cocinadas con sello estampado en Craft Gossip.
Modo 2: Estampar el fondant.
Una vez que tengamos cocinadas nuestras galletas, o nuestros cupcakes empezamos a trabajar con el fondant para dar un paso más en la decoración.
Una vez alisado con el rodillo y hecha la forma con un cortador estampamos con el sello de goma.
(1) Divertida momia para galletas de Bakingdom (2) Cupcakes personalizados con fondant, vistos en Etsy (3) Galletas con mensaje de The Decorated Cookie (4) Sellado en fondant, en Sweet and Sprinkles.
Modo 3: Estampar usando rotuladores/tinta comestibles
Una tercera madera de usar nuestros sellos de goma a la hora de hacer galletas, es combinándolos con tinta comestible y sellarlos en fondant, en glasa o en papel comestible.
Es la forma más delicada de las tres, pero los resultados son espectaculares.
(1) Sellos estampados en glasa, de Cake Central (2) Momia sellada con rotulador de tinta comestible en fondant, de Bakingdom (3) Galletas selladas en papel comestible, de In Katrina´s kitchen.